不管是什么酒，味道比較重要。自己覺得好喝的才適合，醬香酒在味道方面下了不少功夫，我們?nèi)粘Ｖ泻鹊降尼u香酒味道都是比價濃郁，空杯留香。不同的醬香品牌有著不同的味道。匠河坊品牌小編分享：醬香酒白酒典型的香味，醬香、窖底香、醇甜香。　　醬香是來源于酒的原料酚類物質(zhì)，芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣?！　〗训紫闶且阉岷鸵阉嵋阴ゼ搬u香成分渾然一體的香味香氣，香味香氣濃郁，且凸顯柔和?！　〈继鹣阍谶@三類典型香味中會散發(fā)出一種奇特緩沖作用，形成醬香酒中的復(fù)合香，含多元醇較多，是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。

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醬香酒有多少種香味成分？-匠河坊白酒	餐飲美食-美食	2023-08-11