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呂梁本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 呂梁特色小吃

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  • 關(guān) 鍵 詞:呂梁小吃
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  • 內(nèi)容摘要: 呂梁地處中華文明的發(fā)祥地--黃河中游,有著悠久的歷史和燦爛的文化,早在舊石器時(shí)代,就有人類 [詳情]
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  • 柳林碗脫

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  • 關(guān) 鍵 詞:碗脫
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  • 內(nèi)容摘要: 碗脫是柳林特產(chǎn),離石、中陽等地都有,但不如柳林正宗。碗脫多為冷食,切條、就碗刀扎而食均可, [詳情]
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  • 離石特色小吃

  • 相關(guān)機(jī)構(gòu):離石特色小吃
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  • 內(nèi)容摘要: 油茶:以小米碾面炒熟,配牛油或羊油團(tuán)熬成。油團(tuán)配制方法,將生羊(或牛)油入鍋加熱熔化,拌入 [詳情]
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  • 合棱則

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  • 內(nèi)容摘要: 合棱則:土豆塊在合楞擦(制合楞則的工具)上輕磨,使土豆成為糊狀,再包入紗布內(nèi)除水后,拌入少 [詳情]
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  • 莜面栲栳栳

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  • 內(nèi)容摘要: 莜面栲栳栳,是山西中北部高寒地區(qū)民間的家常美食,現(xiàn)在已作為雜糧小吃在飯店酒樓大受歡迎。 [詳情]
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